Tanamiz uchun vitaminlar zarurligini hamma biladi, ammo kamchiliklar miyaning to'g'ri ishlashi uchun bu moddalar kerakligini biladi. Bundan tashqari, xotira va fikrlashni saqlab qolish uchun ba'zi vitaminlar guruhlari talab qilinadi, bu yanada muhokama qilinadi.
B vitaminlari Xotira uchun eng muhimi
B vitaminlari asab tizimi uchun eng muhimdir. Aytishimiz mumkinki, ushbu guruh vakillari insonning xotirasiga eng katta ta'sir ko'rsatadi. Ular asab hujayralari ishini qo'llab-quvvatlaydilar va erta qarishni oldini olish, miyani haddan tashqari yuk va stresslardan himoya qiladilar. B vitaminlarining past tarkibi yoki to'liq yo'qligi asab tizimining jiddiy kasalliklariga olib keladi, odamning xotirasi va aqlini kamaytiradi.
Ushbu vitaminlarning ushbu guruhi miya uchun eng muhim vitaminlarni o'z ichiga oladi - B1, B2, B5, B5, B9, B9, B9, B9, B9, B9, B9, B9, B9, B9, B9, B.9, B9 uchun eng muhim vitaminlar kiradi.
Tiamin - B1 vitamini
Tiamin - B1 A vitamini, "A vitamini" deb ataladi, bu aqliy qobiliyat va xotiraga eng katta ta'sir ko'rsatadi. Uning etishmasligi bilan, fikrlar chalkashib, xotirani pasaytiradi. B1 vitamini asab tizimini bevosita himoya qiladi va miyani glyukoza bilan ta'minlashda ishtirok etadi.
Yaxshi ovqatlanish bilan, u bu vitaminga ega emas, chunki u juda ko'p mahsulotda: jo'xori uni va karabuğday don, qovurg'adinlar, ismaloq, ismaloq, ismaloq - Tiinin etkazib beruvchilari.
Bu juda yaxshi so'rilgan, ammo tezda va yo'q qilinadi, ayniqsa alkogol, nikotin, shakar, choylar ta'siri ostida.
B1 vitamini etishmasligi bilan alomatlar ro'y beradi:
- Xotira pasayishi;
- mushaklarning zaifligi;
- yuqori jismoniy va aqliy charchoq;
- muvofiqlashtirish va yurishni buzish;
- oyoq-qo'llardagi uyqu;
- asossiz asabiylashish;
- jabrlangan kayfiyat;
- Ko'z yoshli va tashvish;
- uyqu buzilishi.
Og'ir holatlarda, polinurit, falajit va oyoq-qo'l parezasi rivojlanishi mumkin. Yurak-qon tomir tizimining vazifasi, shuningdek, oshqozon-ichak traktidan o'zgarib turadi (najot kasalliklari, ich qotishi, ko'ngil aynish) kuzatilishi mumkin.
Riboflavin - B2 vitamini
B2 vitamini - Riboflovin tanamizda energiya va almashinuvni tezlashtiruvchi vositadir, shu jumladan neyrotransmitterlar sintezida, neyrotransmitterlar sintezida, neyrotransmitterlar sintezida, ularning asab hujayralarida aralashadi. Uning sport o'ynashning etishmasligi bilan charchoq, g'ayrat va faoliyatga qaraganda ko'proq mablag 'keltiriladi. B2 vitamini yuqori haroratga bardoshli, ammo tezda nurda yo'q qiladi.
Riboflavin etkazib beruvchilari - bu go'sht va sut mahsulotlari. Jigar, buyraklar, tuxum, sut mahsulotlari, xamirturush, pomidor, karam, atirgul.
B2 vitamini etishmasligi bilan:
- bosh og'rig'i;
- aqliy jarayonlarning tezligini pasayishi;
- uyquchanlik;
- ishtahani yo'qotish;
- tana vaznini yo'qotish;
- Zaiflik.
Bundan tashqari, terining burchaklari va og'iz burchaklarida yoriqlar va yoriqlar, ko'krak va yuzning terisining dermatitida o'zgarishlar mavjud; Vizikning buzilishi - shox pardaning yallig'lanishi va ko'zlarning shilliq qavatining yallig'lanishi tufayli; Ajral gormonlarining sintezi buziladi.
Nikotinik kislota - B3 yoki PP vitamini
Nikotinik kislota (nikotinamid, Niacin) - B3 vitamini - "A vitamini tinch" deb nomlanishi mumkin. Vitamin fermentlar sinteziga jalb qilingan va oziq-ovqatdan energiya energiyasini chiqarishga yordam beradi, uning etishmasligi bilan tana charchoq, tushkunlik, tushkunlik, uyqusizlikni boshdan kechiradi. Bundan tashqari, nikotinamidvnnnozlar gormonlar biosonlarini biosonlarni (estrogen, progesteron, kortizol, testosteron, insulin va boshqalar) ishtirok etmoqda.
B3 vitaminining haddan tashqari miqdori hayvonot mahsulotlarida: bu jigar, tuxum, buyraklar, yog'siz go'sht; Kamroq darajada, o'simlik mahsulotlari - qushqo'nmas, maydanoz, sabzi, sarimsoq, yashil no'xat, qalampir.
Unda pellagra oziq-ovqat mahsulotlarida rivojlanmoqda. Ushbu holatning asosiy alomatlari diareya (diareya), dermatit (terining ochilish joylarida yallig'lanish) va demansiya (sotib olingan demana).
Pantotenik kislota - B5 vitamini
B5 vitamini - pantotenik kislota - bu vitamin ko'p mahsulotlarda uchraydi. Ushbu vitamin yog 'metabolizmiga jalb qilingan, asabiy impulslarini uzatishda, shuningdek terini tiklash mexanizmlarini qo'zg'atadi. Ilgari odam bu vitamin etishmasligiga ishongan.
Ammo mahsulotni saqlash va tayyorlashda ptantenik kislotaning yarmidan ko'pi vayron bo'lganligi sababli, bunday alomatlar paydo bo'lishi mumkin:
- oqim oqimi;
- Xotirani buzish;
- uyqusiz uyqu;
- bosh og'rig'i;
- qo'llar va oyoqlarning parestezi (harakatlanishi);
- mushaklarning og'rig'i.
B5 vitaminining etishmasligi uchun siz parhezda turli xil mahsulotlarni o'z ichiga olishingiz kerak: go'sht, butun o'sib borgan don, findiq, xamirturush. Maxsus miqdor dukkakli o'simliklar, yangi sabzavotlar, shampundonlar, yashil choy tarkibida mavjud.
Piridoksin - B6 vitamini
B6 vitamini - piridoksin - neyrotransmitterlar sintezida, shu jumladan serotonin sintezida ishtirok etadi. Shuning uchun uning boshqa "A vitamin-antidressanoat" ning boshqa nomi.
Kamchilik bilan quyidagi alomatlar ro'y beradi:
- uyquchanlik;
- asabiylashish;
- inhayt inhibitik fikrlash;
- ruhiy tushkunlik;
- Tashvish hissi.
B6 vitamini katta miqdorda xamirturush, donli dona, dukkaklialar, go'sht, baliq, kartoshka, karam, qalampir, giloslar, qulupnay, gilos, giloslar, giloslar, gilos, qulupnay mavjud.
Bundan tashqari, B6 vitamini metodolizm, yurak-qon tomir tizimi, immunitet, terining holati, oshqozonda gormonlar, gidronik kislota va B12 vitaminining so'radi.
Foliy kislotasi - B9 vitamini
Foliy kislotasi - B9 vitamini - neyrotransmitterlar sintezida, shu jumladan dopamin va serotonin sinteziga, ya'ni markaziy asab tizimida qo'zg'alish jarayonlariga ta'sir qiladi. B9 vitamini ham proteinlar almashinuvi, homila rivojini rivojlantirishda genetik ma'lumotlarni uzatish zarur bo'lgan normal qon hujayralarini shakllantirish uchun zarurdir. B5 vitamini bilan birgalikda sochlarning sochlarini sekinlashtiradi.
Uning etishmasligi bilan alomatlar ro'y beradi:
- Xotiraning yomonlashishi;
- charchoq;
- tashvish hissi;
- kamqonlik;
- Uyqusizlik va befarqlik.
Ko'p miqdorda foliy kislotasi yangi quyuq yashil sabzavotlarda (qushqo'nmas, ismaloq, salat) da, bu erda loviya, bug'doy, avakadoslar jigarda, tuxum sarig'ida juda ko'p bo'ladi.
Cyanocobalin - B12 vitamini
Tabiatda u faqat mikroorganizmlar, bakteriyalar, ko'k-yashil yalang'ochlar tomonidan sintezlanadi va asosan jigar va hayvonlarning buyraklarida to'planadi. Uni na o'simliklar va hayvonlar sintez qiladilar. Ushbu "Red A vitamin" hayvonlar uchun: baliq, jigar, buyrak, yurak, istirohatchilar, shuningdek, dengiz o'tlarida ham mavjud. B12 vitamini tanamizga aqlli jarayonlarni normalizatsiya qilish, uzoq -dan -dan xotirani normallashtirish, qisqa-sekundgacha eskirgan ongli rejimga ko'chib ketishga yordam beradi.
Cyanookobalmolinning etishmasligi:
- surunkali charchoq;
- tartibsizlik;
- gallyutsinatsiyalar;
- Quloqlarimga qo'ng'iroq qiling;
- asabiylashish;
- bosh aylanishi;
- uyquchanlik;
- Xotirani kamaytirish;
- Ko'rish qobiliyati buzilgan;
- Demantiya;
- ruhiy tushkunlik.
B vitaminlariga qo'shimcha ravishda, xotira va fikrlash uchun boshqa vitaminlar mavjud.
Askorbin kislotasi - C vitamini
Askorbin kislotasi juda kuchli antioksidant bo'lib, tananing tanasining oksidlanish jarayonlaridan himoya qiladi. Miyada neyrotransmitters ishlarini saqlashi kerak.
Tanada C vitamini sintez qilinmaydi: atirgul, qora smorodina, sitrus, yashil piyoz, sitrus, yashil piyoz, qichitqi o'tlari, hayvonlarning faqat jigarda mavjud.
Tokoferola asetat - E vitamini
Bu yog 'yolg'olobli vitamin, avvalambor, ajoyib antioksidant, miya to'qimalarini toksinlar va erkin radikallardan xalos qiladi. U hujayra membranalarining lipid tarkibiga kiritilgan. V vitamini o'z ichiga olgan mahsulotlarga boy parhez tanani yurak xuruji va aterosklerozdan himoya qilishga yordam beradi, shu bilan demansning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
Buning uchun, ratsionda tozalanmagan moylar (zaytun, soya, makkajo'xori, bug'doy va javdarlar, loviya, yassi salat, yasmiq va jo'xori) ni o'z ichiga olish kerak.
Calxiferol - D vitamini
U tanaga oziq-ovqat bilan kiradi va ultrabinafsha nurlari ta'siri ostida terida sintezlanadi. Calxiferol - tanadagi kaltsiy birjasining "asosiy dirijer". Suyaklar va tishlar, hujayralarning o'sishi va rivojlanishi bo'yicha muhim ta'sirga qo'shimcha ravishda, D vitamini asabiy impulslari va mushaklarning qisqarishi uchun kerak.
Hayvonlar mahsulotlarida katta miqdorda: sariyog ', yog' baliqlari (seld, orqaa, salmon, makerel), baliq moyi, jigar, tuxum sarig'i.
Bioflavoidlar - P vitamini
P vitaminining asosiy ta'siri kapillyarlarning o'tkazuvchanligi va mo'rtligini kamaytirishdir. Askorbin kislotasi bilan bir qatorda tanani oksidlantiruvchi jarayonlardan himoya qiladi. Bu miyada qon ketishining oldini oladi. Biz vitamin mevalariga, atirgul mevalari, qora rezavorlar, yashil choy, olma boymiz.
Muvozlangan parhezga qo'shimcha ravishda, vitaminlardan foydalanish, demansning oldini olishning boshqa usullari haqida unutmaslik kerak. Bu eski yoshda yaxshi xotira, baquvvat va nekbinlikka erishishning yagona usuli.